雪ほたかの飲む糀

千明です。

先日行ってきた川場田園プラザで購入してきた「雪ほたかの飲む糀」！

川場村のブランド米を使ったお米の甘酒です♪甘酒ブームから人気のお土産のようです！

 

甘酒には、酒粕から作られるものと米麹から作られるものとがあります。一般的なのは酒粕から作られた甘酒ですが、酒粕には砂糖を加えて甘味を出していたり、アルコールも含まれているのでダイエット目的、子供やお酒の苦手な方にはちょっぴり不向きなようです。

 

「雪ほたかの飲む糀」は米麹の甘酒で、お米本来の甘味だけで仕上げられています♪

健康促進や夏バテ予防にも効果的！

飲む以外にも、お料理の甘味としてプラスしたり、キンキンに冷やしてシャーベットにしたりも良いみたいです(^^)シャーベット！興味深い！今度試してみようと思います♪

 

 

 

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投稿日：2017年08月22日